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丹丹郫县豆瓣采用优质红辣椒和上好干蚕豆,秉承三百余年传统“翻、晒、露”工艺,经长期发酵酿制而成,红润有光泽,具有浓郁的酱香和酯香味。适用于烧菜、炖菜、炒菜等烹饪调味,也是生产川式复合调味料的重要原料。
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丹丹郫县豆瓣采用优质红辣椒和上好干蚕豆,秉承三百余年传统“翻、晒、露”工艺,经长期发酵酿制而成,红润有光泽,具有浓郁的酱香和酯香味。适用于烧菜、炖菜、炒菜等烹饪调味,也是生产川式复合调味料的重要原料。
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传扬川菜文化,调出千滋百味
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传扬川菜文化,调出千滋百味
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美味香辣酱:香辣味厚,可作豆花等各类汤菜蘸水,也可直接佐餐下饭。
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美味香辣酱:香辣味厚,可作豆花等各类汤菜蘸水,也可直接佐餐下饭。
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如果说麻辣火锅是重口味吃货的心头好,那么清汤火锅则是口味清淡者的真爱。丹丹清汤火锅底料系列,汤鲜味道正,好吃又滋养,老少皆宜。除了用来涮、烫火锅,还可用于炖菜、煲汤。酸爽的番茄、鲜香的菌汤,给"人生得意须尽欢,麻辣火锅H翻天"的欢聚,多一份"莫道天涯无芳草,清汤火锅就挺好“的别样温暖。
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四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司

传扬川菜文化,调出千滋百味。丹丹产品不但畅销国内市场,还出口美国、英国、韩国、加拿大、俄罗斯、澳大利亚、马来西亚等多个国家和地区。丹丹致力于传承国家级非物质文化遗产,为弘扬郫县豆瓣和川菜文化不懈努力,以优质产品和服务,让更多家庭享受美味的欢愉,感受生活的美满。

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